December 31, 2009

D186@LAST DAY IN 2009

在圖書館列印及掃瞄文件,逛逛街,那便一大半天。


圓枱上堆滿各飾各樣的餸菜,以及一大火煱置中,打邊爐之夜便開始。一邊剪片、一邊等著食物熟透的我,時常兩處走。大家為方便於我,所以將熟透的食物放在同一碗子內給我享用。


為了觀摩NZ,如何迎接新一年喜慶的日子。我們隨朋友的帶領,走到PICTON參與當地的公眾聚會。公園內,人山人海的景象;酒吧內,提起酒杯的人群,即使咖啡店,也是熱鬧的好地方。各處共同有一個目的,便是一齊迎接2010年的來臨。


倒數的響起,也提醒各人齊齊開口倒數。在夜空上,煙火如花一樣地開;星星也發起閃鑠的讚嘆;其次,滿月在煙火的身旁照耀她,以及各處的人群,有如一位母親細心地照顧孩子們般一樣。


December 30, 2009

D185@VINEYARD AGAIN

6:15am,廚房已陸陸續續堆滿人群,準備午餐和早餐。過後,我們8人,浩浩蕩蕩,齊齊進到OYSTER BAY的葡萄園工作。簡單重複性的鐵線工作,配上強風而帶點刺熱的陽光,是人人享往嗎?


下午,錯失一來電。聽及同伙的消息,是昨天我們部份人透過電郵,申請酒店空缺的工作人員致電來的。最後,等不及他再撥來的時候,我便走到葡萄園較少的尾段重撥,問及有關工作的消息。


在BLENHEIM,在葡萄園開始第一天的工作;同時,亦是我最後一天在這兒幹活。及後,我們三人便向主管請辭,踏上FRANZ JOESF GLACIER之路。

December 29, 2009

D184@LOOKING FOR JOB@NELSON

雨天,帶來各人不用工作的日子。早餐後,便共齊往NELSON附近的TALLEY’S 魚廠,問及工作的空缺。怎知,我們得知的消息,要待新年後,大約1月中才開始。各人,帶著少許的失望,遞交申請表格後,便回府休息。


晚上,也是進行交換聖誕禮物的禮飾。

December 28, 2009

D183@TASMAN GLACIER & LAKE

因著要趕及12小時的回程路,所以,我們早早將行李放回車上,向TASMAN GLACIER進發。為了一暏MT. COOK的好視點,以及浮動在水面上的冰塊,那就加快腳步吧。


回程時,經過LAKE TEKAPO,為了檢查曾有否路人拾取錢包到警署,所以順帶一問。怎知,轉駁再轉駁的電話訊號,傳來一喜訊:「我們局內暫時有兩個錢包。你是譚先生嗎?我大約 3點會回來,到時見。」


等候的階段,也是我們在湖邊野餐的時段。再度欣賞碧綠色的湖水,仍是那般美。若然,可容讓我留多一個晚上,欣賞南極光、星空,以及銀河,那就如詩般美。


10多個小時後,再度遇見一班馬來西亞的朋友。遇見,乃是生命中共同閃過的一瞬間,那份相遇彼此同樣是珍惜的。


December 27, 2009

D182@HOOKER VALLEY

早上,與ANGIE & WENDY一起再次遊覧LAKE TEKAPO,以及進到那小小的教堂內度步一番;望著東面那背光映影出黑黑的十字架,與古時粗糙木製的十字架,滴落紅紅的血水,卻是不同的時代,但符號的象徵仍是朝同一方向。



當準備離開 LAKE TEKAPO的時候,發現腰袋內的銀包不見了,所以,只好拜托大家分散四處幫忙尋找。最後,錢包仍是找不到,見及時間一分一秒的過去。至於,當地警局輪席的人,要等上三個多小時才會趕及回來。呆在當處也沒用,所以,將自己的個人資料發放到附近的I-SITE、Post Office,聯絡教會牧師﹣David,交給天父,便安心上路。


經過數小時的車程,環視遠景雪山處處。此刻發現我們已到達MT. COOK﹣YHA;安頓後,便隨即往山上走,進到如”Lord of the ring”的場景。成一個 ”V”字型的HOOKER VALLEY,真的想不到祂的創造何其美。


December 26, 2009

D181@BOXING DAY

早早,走到CHRISTCHURCH的街上;各大店舖,也是人山人海。各樣的貨品也是大傾銷似的。50%至70%的折扣,總是走不掉的。



見及戶外用品的瘋狂減價。最後,我也是拿了一點回家。哈!


購物後的我們,有如過運動後的狀態。回車後,便倒頭昏睡。黃昏,眼前盡是碧綠色的湖水、藍色的天空,加上顏色處處的花,有如畫架內的景象。LAKE TEKAPO是一個婚紗照的好地方。唯一一間教堂坐立沿湖邊,所以,亦吸不少遊人來參觀。


晚上,快快回到旅館,享用由我炮製的咖喱雞飯,哈!零晨時份,想不到我忘記拿鎖外出到大廳;所以,要找旅館的負責人,拿後備鎖開門。期後,各人便好好休息,準備明天的旅程。





December 25, 2009

D180@S. I.@ChurchChurch

聖誕節,90%店舖已關。所以,我與DARIO到 WELLINGTON TEPAPA博物館,拜訪一下人人讚好的地方。


免費進場,加上地方寬闊、種類繁多,值得一讚。過後,自行到四樓參觀一項收費展覽,是發生在現時位於意大利,而世界聞名的史事﹣POMPEII。


REF:http://en.wikipedia.org/wiki/Pompeii


時間夠,背起30KG的背包,乘坐本地航班,由WELLINGTON往CHRISTCHURCH。



與早前認識的朋友會面,那份情,也是一份聖誕禮物吧。晚上,吃過較晚的聖誕大餐,聊聊天便準備明天的聖誕旅程。

December 24, 2009

D179@Wellington, Nice 2 meet u

吃過早點,上載各樣的東西到網站,更新點點的東西,便隨即收回房子外的衣服,收拾行裝,準備出發往WELLINGTON去。

(上海房東婆婆)


幸好MANUEL工作後,能夠趕及回來送我到車站,免除我背上行裝步行20分鐘。拍照片後,便乘坐5個多小時,便到達NZ的首都﹣WELLINGTON。


夜間,與Dario往外走走,看看NZ的平安夜會是怎樣的一回事呢?街上的路人,越減越少,有如各人在家人渡過;漆黑的店舖,加上昏黃的街燈,聽到迎面而來的風聲,世界有如寧靜起來。


TELECOM,今年為迎接聖誕節,建造一顆巨型的聖誕樹,由數千個燈炮的掛飾,四面有一個紅色的電話站,她說及能夠撥通到聖誕老人的家。當電話站訊息的發放,樹上的燈也起了變化。這一一的現象也在WELLINGTON海旁附近內發生。


December 23, 2009

D178@Last Day work in NAPIER

如常冒著雙眼半瞌睡的狀態,往外打工去,在NAPIER 工作的最後一天,也是旅遊假期的來臨,所以心情也帶點雀躍。


HINE是負責帶領我們工作的主管。她跟我提及早前我和MANUEL的Contractor,發覺他真是一個難纏的傢伙。最後,我當然是抱一個鼓勵的態度,支持HINE從法律途徑去告法他。


最後一天的工作,時間總是來得快。歡送及迎新,通常也常碰見,今天也不例外。


Peach thinning team


工作後,立即回家清洗衣服,收拾行裝。看見書枱上的書本、廚櫃內的調味料,便感受到明天背著包裝時的重量。黃昏仍未離去時,我與MANUEL再次到McDonald慶祝。我們每次到McDonald慶祝,也不知為什麼而慶賀,可能是高慶;可能是工作太累;可能是得取薪金,但今次明顯是告別的聚餐。


MANUEL也是我在NAPIER 品嚐我廚藝的常客。晚上,收到一份聖誕禮物,是智利國旗顏色的手套,供拿取熱烤爐時所用的。希望我捨得用吧!


December 22, 2009

D177@Choir in Christmas Time

大半天的工作、小午睡的過後,來一碗上海婆婆弄的水餃,真的温暖至極。


食飽後,跟MANUEL走到HASTINGS OPERA HOUSE,欣賞一群來自教會的合唱團的唱詠。雖然,場內沒有吸音等的設備,但在大堂這種迴音處處而空曠的地方,聽聖詩,聲音來得直接,毫無攔阻,直進內心。




MANUEL,他名字的意思是「神與我們同在」。他的名字跟 IMMANUEL,取其 IMMANUEL 的尾段。在這個字上,西班牙語跟希伯來語的發音也相較接近,特別是那個EL音。



December 21, 2009

D176@Christmas’ House

在聖誕節,各家各戶,不會為自己的居所佈置,是香港的平常事。在NZ﹣NAPIER ,我所住處附近的一街道,叫我們眾人也將車子,停在路旁雙目審視,才繼續駕駛。五光十色的燈及紅和白的飾物佈置,整體不叫我拿出年曆簿,也讓我知道現時是什麼節日。



December 20, 2009

D175@聖誕頌

沒有進到宣傳海報上教會的Christmas Party,如常走到Napier Baptist Church參與聚會。牧師分享自家孩子與他的關係,也來得突然而感動。



It was meet that we should make merry, and be glad: for this thy brother was dead, and is alive again; and was lost, and is found. “Luke 15:32”


December 19, 2009

D174@Life around the Orchard

工作間,四週時常充滿生命氣息處處。

在果園途中,我們眾人發現一鳥巢在地上,震動的鳥蛋,代表新生命來臨。藍、黑、紅,鮮豔奪目的外表,也是 NZ普遍會見到的雀鳥﹣ PUKEKO。

REF:PUKEKO@WIKIPEDIA:
http://en.wikipedia.org/wiki/Pukeko

下午,早前的伴顆 JAMES,因著在Indonesia留下的傷患,使他的肚子難以屈曲,所以,也要隨即回家休息。

“Christmas in the Park”,是一個在NAPIER舉辦的晚間戶外活動,可是,遲遲也未開始,所以便「閃」。一班在果園、旅館認識的朋友,因著各人也將會各散東西,所以,齊齊來個McDonald聚餐。

(PUKEKO's Eggs)

(“Christmas in the Park”)

December 18, 2009

D173@Peach Orchard work

隨著顆伴﹣Lawrence 的帶路,我們提早接近30分鐘到達果園。當然,各自繼續吃早餐和睡覺。

如是的工作,已經習慣了。所以,接近沒有難到的工作,變成一個聊天、休息的空間。午餐,各自享用自備的飯、麵或麵包;而我,昨晚懶去弄午餐的我,只是帶了一包「出前一丁」公仔麵。背後包裝紙,亦清楚見及「香港製造」的字眼。是早前在PAK N SAVE見到,所以,冇理由唔買旁身。

“Chet” 一字是跟主管,坐在果園的地上,享用午餐時理解Mario、Cook Island、Fiji People的外貌及習性時,學會的,意即 Good。若然,見及一些Mario People,雖面部表情時常掛起兇惡的樣子,但當他們說及 “Chet” 也是想跟你表達友好。

工作過後,跟MANUEL找早前的Contractor 拿上星期的薪水。怎知不負責任的他,加上拉來扯去的對話,令我有點兒煩躁。最後,惹來一句起兩句止的我,開聲為MANUEL討回應該的數目。其實,我們只求清理一至兩星期前的薪金,不想再見及他而已。

December 17, 2009

D172@Apple & Peach which is a friend

6:30am 帶齊各樣的東西,往外走,匯合果園的工作顆伴。由於MANUEL,需申請英語課程的資料,所以往Auckland,來一趟來回12小時的旅程。


今天轉到PEACH的果園,各樣種種的東西,也讓大家輕輕鬆鬆的來,輕輕鬆鬆的回家。主管,為我們挑了兩箱水果﹣CHERRY、APRICOT試味。順道為大家來一個小休。


我的新工作顆伴﹣JAMES,來自英國。因著他的公公來自香港,所以,他對香港並不陌生;反之,我不懂得某些香港地方。


(拿了一點水果回家)

December 16, 2009

D171@Apple’s fan

主管的信任,帶來自行決定工作的時間。期望這兩星期工作薪金,可帶來一份聖誕禮物的我們,自然早早到達果園工作吧。昨天花上一整天的時間,完成一大行的蘋果樹。今天,我們只用上半天加多一點的時間便完工。所以,也不錯吧!


早上,蘋果樹;晚上,蘋果電腦。每天蘋果也圍繞我吧!若然這段時間,少了它,又會怎樣呢?^^


December 15, 2009

D170@Finger Tire

早晨,住在Napier 的我,見及戶外下雨,所以跟主管txt 時,也影響出發的時間。因著要往Hasting工作, 趕及不及集合時間,弄至遲到。最後,她派其中一人領我們到果園去。


由於,要有技巧地將小蘋果和爛蘋果除掉;同時,也令手指旁的肉開始感到疲累。後半段的工作,已掌握到工作的步伐,不錯!不錯!精挑細選的我們,有如為蘋果樹度身訂造一完美的身型一樣。因著這份質量,工作仍然要繼續做,而部份只懂速度者,便要離去。


今天的天氣,有如冬天的冷。晚上,回家後聽聞北島有部份地方下冰雹,令這個夏天有點冷。


December 14, 2009

D169@Suddenly change job position

日光初升,是迎接第一天新工作的好兆頭。怎知到達果園後,聯絡主管後,我們被安排到他太太的 蘋果 果園內工作。心想,是吉或是凶呢?


只好抱著有工作便去的心態,應約。


蘋果園的工作,等候二月份來臨,才能採摘。所以,我們便要為蘋果做瘦身的工作。由於,樹枝上存過多的小蘋果和爛蘋果,會影響收成;所以,要將它一一取走。


經過,天氣反常、衣服濕透的一工作天。仍在提升速度的我們,只好明天再努力吧!


回家後,終於透過郵寄,收到早前在網上購買的電話﹣Blackberry 7290。由於是二手的關係,所以價錢比現時大眾電話更便宜。雖然,購置的是Palm,但基於MAC OSx 和舊Palm OS 系統,未能好好溝通;不過,有一個英文鍵盤的它,已足夠我與別人聯繫。因為,在NZ,90%或以上在街上,會見及行人/司機以txt 跟朋友溝通多於撥號,所以,有鍵盤的它,是我選之原因。


December 13, 2009

D168@New Church x Swim again

9:45am,沒有鐘聲也叫我突然彈起身。一手Ham Pie、一手Bible,急促的腳步,使我很快便對會堂,並且就坐。

見及Napier Baptist Church會堂佈滿聖誕飾物,而小朋友扮演聖經人物穿起的服飾,確實有點攪笑。當宣佈一個一個奬項,也令各人響起哨子聲。崇拜中,「犧牲」的課題,其中提及要去付出自己的東西,如時間、物質、生命,仍然提醒自己要好好學習。

慶賀我的顆伴,一起走到游泳池,渡過炎熱的下午。及後,當然要走到他所愛的McDoanld,大啖大啖地進餐。



期待這兩星期忙碌的工作天。



December 12, 2009

D167@Get a job again

對現時的Contractor難以再有半點兒的信任。所以,我們再次走到早前已遞表格的藍莓園,怎知星期六的關係,辦公室早早便關門了;只見一大班Picker,如雙膝跪在地上工作的場景,便離開。

接後,走到早前曾工作的Apricot果園,問及園主的主管,發生何事?何解我們不能工作呢?當進到果園前,我倆在外圍視察一番,見及有一些新手正在工作。我倆互相討論,應否走到果園內,問及工作的情況呢?但有機會影響現時我們和Contractor的關係。

最後,我們沒有理會後者,所以找主管了解一切。發現,問題在於:1, 早前部份Picker的質量;2, Contractor 入賬的問題。

事情了解後,少不免談及我們來找他的目的。作為品質保証的我倆,當然隨即得到工作。算後,薪金不再被抽佣,而且工作時間穩定。晚上,抬頭仰天,隨即雲開見月明。

「美好的聰明、使人蒙恩.奸詐人的道路、崎嶇難行。」《箴言 13:15 》

December 11, 2009

D166@Purify

持續被工頭的玩弄,每晚一個短訊說及:”Sorry, can’t work tmr coz.......”,已習慣了。在此地- NAPIER,逗留不超過一星期多的我,已抱著隨遇而安吧!

iPhone 從Auckland 送回來。由於,報價後認為太昂貴,只付上微薄的維修費,便取回來。到手後,發現底盤能夠重新啓動,只是屏幕沒任何反應。暫時保留,作記念吧!


到郵局,送上一袋的祝賀,便慢慢步入市填內的人群中。露天咖啡廳的傘子,為我遮擋猛烈的陽光,而廳內的冷風為我調較體温。而我只好品嚐一杯不如Starbucks 咖啡廳的Latte,繼續完成手上Lamson 從港寄來的一本書﹣《牧羊少年奇幻之旅》。書本由一位巴西藉作者 Paulo Coelho著的。描述,主角持續一個一個的人生旅程,終其實踐他的天命。


常以Mind Map方式,將過目的東西,放在腦海中仍存:1, 「幸福的袐密就是去欣賞世界上所有的奇特景觀,但不要忘了湯匙裡的油」=絟繹主角的狀況:「一個牧羊人可以熱愛旅行,但絕不能忘了他的羊群。」;2, 「......只有極少數該走的路﹣快樂而且通向天命的路去走。大部分的人都認為這條路充滿危險,因為他們這麼認為,所以世界果真就變得充滿危險了。」;3, 「人們總是比較夢想回家,勝過於離開家」;4, 「追尋過程中的每一個片刻,都是神和人與永恆的邂逅。」;5, 與自己的心溝通


將書本收藏起,赤腳走到滿佈圓滑小石頭的沙灘上。不其然,睡在小石灘上上,仰望雲霧的漂浮,海浪與風聲的交替。前幾天的雜聲,也隨風帶走,換來心靈一片靜寂。




「我的心哪、你為何憂悶、為何在我裡面煩躁.應當仰望 神.因他笑臉幫助我、我還要稱讚他。」《詩篇42:5》


Why are you down in the dumps, dear soul? Why are you crying the blues? Fix my eyes on God— soon I'll be praising again. He puts a smile on my face. He's my God. 《Psalm 42, The Message


(My soul sing by Delirious in spanish version )


December 5, 2009

D160@LIKE Nothings

電腦與文字,加上Photoshop與MUSIC,渡過大半天。閒時往廳聊聊天,手拿多士、熱開水,便是小休時節。陽光再度重臨,也提醒我將堆積了兩個星期的衣服,是時候拿去清洗。


透過搜尋器,連繫多年前在嶺大、理大認識的英文老師,有點兒佩服自已的冒昩。這樣的重逢,也感興高而不采烈,哈!


晚餐,倒出一杯由Hawkes Bay - Mission 07年製釀的紅酒。大廠也不重要,重要是朋友送的。


(中、西,是否有點兒格格不入)


馬鈴薯,相信每人對他的認識也不陌生,可能令您想起,戰爭時受苦難的情節;可能令您想起,在高級餐廳品嚐紅酒和牛扒時的配菜。 馬鈴薯,卻是浸在各種人的生活中。馬鈴薯,在NZ大約有10~12款品種, 每日大約有21%人口進食此蔬菜。所以,「年度馬鈴薯會議」,也有一首歌去表揚 馬鈴薯。



拿起筆了!相信也是停不了.......

December 4, 2009

D159@天天都是讀書天

雨天,使正在遊走NZ的WHV者,感到頭痛的事項。若然參與戶外工作,便是停工;旅遊者,便留在旅館,待放晴吧!

而我,兩本書藉,加上一部MACBOOK,陪我一起進入晚霞。時間的流逝,如江海急速流動;或是如小溪般細水而流,為好?

房客們弄的中國包子、簿餅,待時間和材料許可情況下,我必定要嘗一嘗。上海和東北的菜式,相信會令我想起過往的美程。
(書室及工作間)

December 3, 2009

D158@RICE

有如入冬一樣的天氣,加上滂沱大雨的關係,只好留在家,好好地睡一趟。弄過午餐,便進入資訊世界。留意香港的立法會、新聞的近況,相信「高鐵」、「菜園村」的事,鬧得水深火熱。真係要諗下怎樣行出「只要你行公義、好憐憫、存謙卑的心、與你的 神同行。」﹣彌迦書6:8

到了一間亞洲超市,其實就是雜貨店、士多一樣的店舖。很多的麵食、調味醬料、罐頭也很想購買;最後,當然各樣買了一點,而我的主清單例出一點﹣米。


晚上,鬧哄哄與房東們,談及「東北大米」與其他國家米的分別。對於我們中國人,米是其中一主要食糧。各類型的米也有各自適當的用途,如炒、水滾;至於軟硬度、質感﹣綿、硬,要去逐一分別,談何容易。


碟子上放了一大碗「東北大米」煮成的飯。將第一口放進口中,第一種感覺,太好食喇;第二種感覺:很久沒有食過中國米;第三種感覺:好似身在中國似的。


December 2, 2009

D157@Keep work in Rainy Day

如題的工作狀況。但也是一個玩樂、賺取開支的好地方。上午時段,因著主管的苛刻,有兩位Picker就此告終;其實只是不符合他的要求,便立刻講再見。


午膳時段,果園有如剩下我們幾位Picker一樣,時間的秒針也停下來,開工的意識也不見了。不過,當秒針再動時,我們便隨即背上籃子,再次走到樹上採摘。



「阿燊,近排做咩呀」、「最近點呀」,所以,見及果園的主管不在,記錄一下我近日工作的進程吧!攝錄後,自己都覺得好好笑。


4:33pm,離開果園,一離開便下起大大雨,否則一定全身濕透。晚上,回家弄晚餐,得到一位來自上海的婆婆、東北的姨姨,稱讚我的廚藝。我想差極都不會太差吧,哈!


December 1, 2009

D156@REVISED

早晨時份,雨聲連綿,「今天不用工作」的念頭,好快便通知自己繼續就寢。怎知MANUEL好快便收到工頭的通知,所以,我們以短速的時間,往果園開工。


因著小時工作的關係,大家會慢慢地開動;而我便按自己許可的速度而做吧!快;期間,工頭便說:「阿燊,你有$27一個小時嗎」,當然只是一個玩笑,而沒有給予這數目的時薪吧!


回旅館後不久,開始為自己的晚餐、明天的午餐作準備。過後,坐在廳內,與大家聊聊天吧!


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